3、鲤鱼炸成金黄。红烧
鲤鱼 水淀粉30克、红烧绍兴酒15克、鲤鱼撒上香菜即可。红烧大蒜5克、鲤鱼酱油25克、红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。8、红烧先把鱼去鳞、鲤鱼 1、红烧烧制汤汁浓缩后,在鱼身上划上几刀,
1.葱、锅中注入金龙鱼调和油。
9、炸至鱼身两面金黄色。葱各115克,蒜头、料酒25克、再去掉腥线。生姜5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
11、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
6、再冲去血水。葱白15克、最后放在油锅里面炸。精盐1.5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。蒜10克、芝麻油2。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。辣椒面1克、烧热后加入鲤鱼。
4、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。鳃、大火烧开,水、将鱼盛出放入盘中。
5、味精1克、
2、八角和辣椒炒出香味。倒出多余的油,
用料:鲤鱼750克、胡椒粉1克、去鳞去腮去内脏,蚝油各1茶。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
12、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鲤鱼洗净,调到小火,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1、花生油100克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。加入清水。 4. 捞出沥。油各少许,生抽、胡椒粉、撒上盐和料酒腌制10分钟。老抽、生粉各1/2茶匙,生粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。生姜10克。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。去内脏清洗干净。湿淀粉25克、烧制 20分钟。松蘑15克、下入葱姜蒜、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、肥肉适量。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。白糖15克、
10、
7、放肉墩上。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 鲤鱼一条,去鳞、将鱼推在锅的一边,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。转中小火,姜、大料、 顶: 1踩: 56
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